Kue Tradisional - Onde-onde

Bahan :

300 gr tepung terigu
25 gr margarin
125 gr gula pasir
2 butir telur
1 sendok teh baking powder
100 ml air matang
100 gr wijen

Cara membuat :

Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga adonan tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan lalu bulatkan, celupkan ke dalam air lalu gulingkan di atas wijen hingga rata.

Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang dan merekah, angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai teman minum kopi atau teh.