Friday, June 17, 2011

Tumis Pucuk Labu

Tumis Pucuk Labu

Bahan :

500 g daun pucuk labu
2 sdm minyak goreng
2 buah cabai merah, iris serong tipis (sesuaikan dengan selera anda)
2 butir bawang merah, iris tipis
75 g udang kupas

Haluskan :

2 buah cabai merah
2 siung bawang putih
½ sdt terasi
1 sdt garam

Cara membuat:

Tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukkan cabai merah dan bawang merah, aduk hingga layu.

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan daun labu, aduk hingga layu.

Angkat, lebih nikmat disajikan hangat.

No comments:

Post a Comment