Friday, March 16, 2012

Pallu Kacci Khas Makassar

Pallu Kacci Khas Makassar

Bahan :

Daun singkong 1 ikat besar
Air 4 gelas

Bumbu, haluskan

5 buah Bawang merah 5 buah
3 mata Asam 3 mata
3 siung Bawang putih 3 siung
Garam secukupnya
5 butir Kemiri

Cara Memasak :

Bawang merah, bawang putih, kemiri dihaluskan, dimasak dalam air hingga mendidih. Daun singkong dicuci bersih, dimasukkan ditambah garam dan air asam, dijerang sampai masak.

No comments:

Post a Comment