Bahan :
50 gr leunca**
100 gr cabai merah keriting
2 papan petai, kupas
4 bh tomat hijau, potong 4 bagian
4 siung bawah merah, iris tipis
1 bh jeruk nipis
4 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
**Nama lain leunca adalah buah rimbang atau lencak
Cara membuat :
Rebus cabai merah dengan petai, tomat, leunca sampai lembut.
Haluskan bawang merah, cabai hijau, dan tomat. Beri perasan jeruk nipis.
Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan cabai yang telah dihaluskan, petai, garam, dan leunca.
Masak sampai semua bahan matang.
Posts
No comments:
Post a Comment